Côtelettes et légumes verts
Chops And Greens est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (coupe centrale), les légumes verts de 6 navets, nettoyés, 6 navets moyens, lavés, pelés et tranchés sur 1/4 de pouce d'épaisseur, 1 c. sucre et graisse de 10 morceaux de bacon blanc frit (porc salé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les feuilles de navet dans une grande casserole; saupoudrer de sucre sur les légumes verts. Disposez les tranches de navet sur les légumes verts.
Disposez les côtelettes de porc sur les légumes verts et les navets.
Versez la graisse du bacon blanc frit sur les légumes verts, les côtelettes et les navets.
Ajoutez de l'eau dans la casserole; cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir.
Réduire à feu doux; cuire à couvert environ 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
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