Côtelettes à la Chuck (20 à 30 minutes)
Chops A La Chuck (20 à 30 minutes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 3 à 4 c. lait, chapelure italienne progresso, côtelettes de porc désossées (1 à 2 par personne) et huile de canola (suffisante pour la friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Pilez les côtelettes de porc pour les attendrir.
Mélangez le lait et l'œuf.
Tremper les côtelettes dans le mélange une à une; saupoudrer de poivre, puis enrober de chapelure.
Faire frire dans l'huile de canola jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Tournez-vous fréquemment pour éviter de devenir trop dur.
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