Schokoladen-Zucchini-Kuchen

Schokoladen-Zucchini-Kuchen

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Schokoladen-Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Vollkornmehl, 1/2 c. geröstete Weizenkeime, 1/2 c. Kakao, 2 1/2 TL. Backpulver und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker cremig schlagen; Eier und Vanille hinzufügen.

Zucchini unterrühren.

Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.

Abwechselnd Milch und Mehlmischung zur Buttermischung geben.

In eine bemehlte und gefettete Springform füllen.

45 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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