चॉकलेट अखरोट रोल
चॉकलेट वॉलनट रोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 2 चम्मच। पानी, 1/2 सी. चीनी, 1 सी. आटा और 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ जेली रोल पैन को लाइन करें।
अच्छी तरह चिकना करें और आटे से छिड़कें।
अंडे की सफेदी को बहुत सख्त होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे एक बार में एक चम्मच चीनी डालें, गाढ़ा और चमकदार होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी को फेंट लें.
सफ़ेद भाग में मिलाएँ, फिर सावधानी से आटा, बेकिंग पाउडर और पिसे हुए अखरोट मिलाएँ।
मिश्रण को तैयार पैन में डालें और ऊपर से समतल करें।
12 से 14 मिनट तक बेक करें.
बेक होने पर, थोड़ी सी चीनी छिड़के हुए लच्छेदार कागज की एक शीट पर रखें।
कागज को अंदर रखते हुए छोटे सिरे से जेली रोल की तरह रोल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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