pastel de chocolate
La tarta de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 42 minutos. Hecho con c. azúcar, . cacao, yemas de huevo, . margarina y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar el azúcar, la harina y el cacao.
Agrega la leche.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.
Separar los huevos.
Batir las yemas.
Templar los huevos con una pequeña cantidad de mezcla caliente antes de agregarlos a toda la mezcla caliente.
Cocine unos minutos más; retirar del fuego.
Agrega la margarina y la vainilla.
Remover.
Vierta la base del pastel horneado.
Cubra con merengue.
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