Schokoladen-Pekannuss-Toffee
Schokoladen-Pekannuss-Toffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen (1/2 Pfund) leicht gesalzener süßer Sahne-Land-o-Seen-Butter, 1 c. Weißer Kristallzucker der Marke „c & h“, 1 EL. Karo leichter Maissirup, 2 EL. Wasser und 24 oz. Hershey's Milchschokolade, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem 2-Liter-Topf Butter bei niedrigster Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen und Zucker hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie die Temperatur wieder auf niedrige Hitze und rühren Sie schnell und gründlich mit einem Gummischaber um. Kratzen Sie kontinuierlich den Rand und den Boden des Topfes ab, bis die Mischung vollständig kocht.
Wenn die Mischung vollständig kocht, fügen Sie den Maissirup und das Wasser hinzu und vermischen Sie alles gut.
Decken Sie die Pfanne einige Minuten lang ab, damit der Dampf eventuelle Zuckerkristalle auflösen kann, die sich möglicherweise am Pfannenrand gebildet haben.
Nehmen Sie den Deckel ab und waschen Sie mit einem in etwas Wasser getauchten Backpinsel die Seiten der Pfanne ab, um eventuell noch vorhandene Kristalle zu entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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