Schokoladen-Haferkekse

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Backbleche einfetten.

Mehl, Kakao, Backpulver, Natron, Salz und Zimt verrühren; beiseite legen.

In einer großen Schüssel Margarine, braunen Zucker und weißen Zucker schaumig schlagen.

Ei und Vanille unterrühren.

Die trockenen Zutaten mit einem Holzlöffel unterrühren.

Haferflocken und Schokoladenstückchen untermischen.

Geben Sie esslöffelweise auf die Backbleche und lassen Sie dabei einen Abstand von 5 cm zwischen den Keksen.

Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.