Biscuits aux pépites de chocolat et d'avoine
Les biscuits aux pépites de chocolat et d'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. cacao de cuisson Nestlé, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1 c. beurre ou margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, battre le beurre, la cassonade, le sucre granulé et la vanille.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer progressivement les ingrédients secs.
Incorporer les morceaux de chocolat au lait Nestlé, les flocons d'avoine et les noix.
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