Schokoladenmousse-Torte
Schokoladenmousse-Torte ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . halbherbe Schokolade, . munterer Kaffee, . Zucker, Eier, abgetrennter und zubereiteter Tortenboden – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Schokolade mit Kaffee in einem Topf bei sehr schwacher Hitze schmelzen. Rühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
Etwas abkühlen lassen.
Eiweiß wie für Baiser schlagen.
Wenn das Eiweiß weich ist, fügen Sie nach und nach Zucker hinzu. Weiter schlagen, bis das Baiser sehr steif ist und kein Zuckerkorn mehr zu spüren oder zu schmecken ist.
Eigelb unter die geschmolzene Schokolade rühren.
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