Mousse au chocolat
La mousse au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . morceaux de chocolat mi-sucré, . eau, . arôme vanille, . beurre et jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le chocolat et l'eau ensemble dans une petite casserole.
Incorporer l'arôme vanille et le beurre, puis les jaunes d'œufs, 1 à la fois. Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Incorporez le mélange chocolaté aux blancs d'œufs à l'aide d'une spatule en caoutchouc ou d'une cuillère en métal.
Une fois bien mélangé, versez dans un bol en verre.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Servir avec de la crème fouettée dessus.
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