Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

La mousse au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . sachet de pépites de chocolat, oeufs séparés (à température ambiante), . sucre, . vanille et gros fouet frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tapisser le moule à ressort de Lady Fingers.

Faire fondre le chocolat au bain-marie; incorporer les jaunes d'œufs, un à la fois.

Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter le sucre aux blancs battus.

Dans un bol, mélanger 1/4 du blanc avec le mélange de chocolat.

Incorporer le reste des blancs.

Incorporer le Cool Whip et la vanille.

Réfrigérer 2 heures.

🍷 Accords Parfaits

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