Meules de foin au chocolat et à la guimauve

Mélanger le fromage à la crème ramolli et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez progressivement le sucre.

Incorporer le chocolat fondu, le sel et la vanille; incorporer les guimauves.

Cuillère à café arrondie du mélange dans de la noix de coco râpée ou des noix hachées. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien couvert.

Placer sur une plaque à biscuits cirée; réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.

Donne 4 douzaines.