Gâteau au fondant au chocolat
Le gâteau au fudge au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1 c. sucre, 4 œufs, 1 c. farine tamisée et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Graisser un moule à tube de 10 pouces; saupoudrer de farine.
Crémer le beurre dans un bol.
Ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Bien battre après chaque ajout.
Tamiser la farine et la levure chimique dans un bol séparé.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le sirop de chocolat au mélange de beurre.
Ajouter les noix et la vanille.
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
Retourner le moule sur une grille. Refroidir le gâteau dans le moule.
Ce gâteau moelleux n’a pas besoin de glaçage.
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