Fondant au chocolat
Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 1 boîte (12 oz) de lait évaporé, 1/4 lb de margarine, 12 oz. crème de guimauve et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre, le lait, la margarine, la crème de guimauve et le sel dans une casserole de 4 litres.
Remuer à feu doux jusqu'à homogénéité.
Porter à ébullition à feu modéré.
Ne confondez pas les bulles d’air qui s’échappent avec l’ébullition.
Faire bouillir lentement en remuant constamment pendant 5 minutes (jusqu'au stade de boule molle).
Retirer du feu; incorporer le chocolat, la vanille et les noix.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Verser dans 2 moules beurrés de 9 x 9 pouces et laisser refroidir.
Donne 5 livres.
La recette peut être réduite de moitié.
🍷 Accords Parfaits
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