Pastel De Crema De Chocolate

Pastel De Crema De Chocolate

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El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 1/3 c. azúcar, 1/4 c. harina común para todo uso, 1/4 c. cacao y 1 2/3 c. (1 lata alta) de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar juntos el azúcar, la harina y el cacao.

Agregue gradualmente la leche evaporada.

Revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese.

Reducir el fuego; cocine y revuelva durante 4 minutos.

Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo y regrese todo a la sartén.

Cocine y revuelva de 1 a 3 minutos adicionales hasta que la mezcla esté muy espesa. Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.

Dejar enfriar 5 minutos. Conviértase en una base para tarta.

Cubra con nueces.

Cubra con merengue sellando bien alrededor del borde.

Hornee en horno precalentado a 350° de 12 a 15 minutos.

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