Tronco de crema de chocolate
El Tronco de Crema de Chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina para pastel, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 c. cacao, 1/4 cucharadita. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar la harina y medir; agregue la levadura en polvo, el cacao y la sal. Tamizar de nuevo.
Incorpora la mitad del azúcar poco a poco.
Batir hasta que quede suave y brillante.
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón; agregue el azúcar restante y la vainilla.
Continúe batiendo hasta que esté muy espeso; agregue lentamente agua, revolviendo constantemente.
Incorpora suavemente las claras batidas; agregue gradualmente los ingredientes secos.
Conviértalo en un molde oblongo poco profundo de aproximadamente 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada.
Forrar con papel encerado.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.
Voltear sobre una toalla limpia y enrollar.
🍷 Maridajes Perfectos
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