Craquelins au chocolat (biscuits)
Les craquelins au chocolat (biscuits) sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec (1 lb 2 1/2 oz) pqt. mélange à gâteau du diable, œufs légèrement battus, . eau, c. de shortening végétal et de sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le mélange à gâteau, les œufs, l'eau et le shortening.
Mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonner la pâte en boule de la taille d'une petite noix.
Rouler les boules dans le sucre glace.
Placer sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire à four modéré (375°) pendant 8 à 10 minutes.
Donne 48 biscuits.
Ces biscuits faits avec un mélange à gâteau ont un centre de fudge moelleux.
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