Pan de calabaza con chispas de chocolate
El pan de calabaza con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno envasado, 1 c. azúcar, 2/3 c. margarina, 3 huevos y 2 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un bol, bata el azúcar, la mantequilla y los huevos.
Agrega la harina, la calabaza, el agua, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y los clavos.
Mezclar bien.
Incorpora las chispas de chocolate.
Vierta en cuatro moldes para pan de 6 x 3 x 2 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que el pan esté cocido.
Rinde 4 mini panes.
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