Schokoladenstückchen-Pekannuss-Hügel

Schokoladenstückchen-Pekannuss-Hügel

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Chocolate Chip Pecan Mounds ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. verpackter brauner Zucker, 2 c. Allzweckmehl, 2 leicht geschlagenes Eiweiß und 1 Eigelb – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Butter schlagen, bis sie weich ist.

Braunen Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.

Eigelb und Vanille dazugeben und gut verrühren.

Mehl hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Schokoladenstückchen unterrühren.

Abdecken und ca. 1 Stunde kalt stellen oder bis es leicht zu handhaben ist. Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Im Eiweiß wälzen, dann in den Nüssen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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