Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. manteca crisco, 1 1/2 c. azúcar blanca, 1 1/2 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. vainilla y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir el azúcar, los huevos, la vainilla y la manteca vegetal.
Agrega los ingredientes secos y luego las chispas de chocolate.
(Esta masa es muy dura, por lo que si no tienes una batidora resistente, quizás quieras usar una cuchara).
Hornee a 350° durante unos 8 minutos.
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