Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. farine, 3/4 c. cacao, 2 c. du bicarbonate de soude et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer tous les ingrédients secs dans un grand bol et bien mélanger. Ajouter le lait, l'huile, la vanille et les blancs d'œufs.
Bien mélanger au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Tournez le mélangeur à feu doux. Ajoutez lentement 1 tasse de café noir fort et bouillant.
Battre lentement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
La pâte sera fine.
Verser dans un moule légèrement graissé de 9 x 13 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
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