Pouding au pain au chocolat et au beurre

Coupez les croûtes du pain.

Beurre et pain, coupés en triangles et recouverts de chocolat dans un plat allant au four.

Battre ensemble les œufs, le lait, le sucre, le xérès et la vanille et verser sur le pain.

Laisser reposer 15 minutes pour absorber complètement le liquide.

Chauffer le four à 160°C.

Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir. J'espère que ça a bon goût.