Sopa de pepino al eneldo, fría
La sopa fría de pepino eneldo es una cena fácil. Elaborado con 3 pepinos, 1 cebolla pequeña picada, 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. caldo de pollo y 1 cucharadita. eneldo fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Pelar, quitar las semillas y picar los pepinos.
Saltee las verduras en mantequilla. Procese o mezcle hasta que quede suave.
Regrese a la cacerola.
Agregue el caldo y la leche.
Enfriar.
Servir adornado con eneldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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