Chili Vert
Le Chili Verde est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriquée avec de la longe de porc coupée en cubes, de gros oignons violets hachés, de gros bourgeons d'ail émincés, de gros poivrons d'Anaheim (graines et tous), hachés et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez le tout dans une mijoteuse sans eau.
Cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures.
Avant de servir, ajoutez la farine et l'eau pour la sauce.
(Si ce n'est pas assez chaud, ajoutez 1/4 à 1/2 cuillère à café de poivron rouge broyé.)
Ajustez les assaisonnements au goût.
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