Soupe au chili
La soupe au chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 boîte (16 oz) de haricots pinto ou rouges et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, faire revenir le bœuf, l'oignon et l'ail.
Cassez la viande et égouttez le gras.
Incorporer le reste des ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs se mélangent.
Jeter la feuille de laurier.
Donne 7 tasses.
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