Salsa De Chile
La salsa de chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tomates grandes maduros, 2 cebollas grandes, 4 pimientos verdes, 2 cucharadas. sal y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pele los tomates y las cebollas; Retire las semillas de los pimientos y píquelos bien.
Revuelva todo y agregue sal, azúcar, canela, clavo y vinagre.
Cocine lentamente durante 45 a 60 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Vierta en frascos esterilizados calientes y ciérrelos.
Si lo desea, agregue 2 pimientos rojos picantes, sin semillas y picados.
🍷 Maridajes Perfectos
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