Chili-Rellenos-Auflauf

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Kochspray ein.

Eine Dose Chilischoten gleichmäßig auf den Boden der Auflaufform schichten.

Mit der Hälfte des Jack- und Cheddar-Käses bestreuen und mit den restlichen Chilischoten bedecken.

In einer Schüssel Eier, Kondensmilch und Mehl vermischen.

Wenn es zu dick ist, können Sie gerne eine halbe Tasse normale Milch hinzufügen.

Über die Chilis gießen.

Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, Tomatensauce gleichmäßig darüber gießen und weitere 15 Minuten backen.

Mit den restlichen Jack- und Cheddar-Käsesorten bestreuen, einige Minuten unter den Grill stellen und servieren.