Casserole de chili rellenos

Casserole de chili rellenos

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 147 vues

La cocotte de chili Rellenos est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec des piments entiers, . fromage monterey jack, c. fromage cheddar râpé, œufs et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Placer les piments sous le gril après les avoir lavés; faites une petite entaille dans chaque poivron.

Blister de tous côtés.

Placer dans un sac en plastique pendant 15 minutes.

Mettre dans l'eau froide ; peler et épépiner.

Couper le fromage Monterey en lanières et farcir les piments.

Mettre dans une cocotte; saupoudrer de Cheddar.

Battre l'œuf, le sel, le lait et la farine jusqu'à consistance lisse.

Verser dessus et cuire au four 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que la lame du couteau en ressorte propre.

🍷 Accords Parfaits

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