Name: تشيلي برجر
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 1 حبة متوسطة من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 1/2 c. زيتون أسود منزوع النوى ومقطع; 1 tsp. الثوم المفروم; 1/2 tsp. خردل على طريقة ديجون; 1 tbsp. مسحوق الفلفل الحار; 1/4 tsp. رَيحان; 1/4 tsp. مردقوش; 2 tbsp. البقدونس أو الشبت الاعشاب; قشر الليمون المفروم ناعماً; الملح والفلفل حسب الذوق

تشيلي برجر

👁️ 5 مشاهدة

تشيلي برجر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 طماطم متوسطة، منزوعة البذور ومكعبات، 1/2 ج. زيتون أسود منزوع النوى، مفروم، 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم و 1/2 ملعقة صغيرة. خردل على طريقة ديجون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.