دجاج تيترازيني

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُطهى السباغيتي في الماء المغلي حتى تنضج تمامًا ولكن تصبح متماسكة عند اللقمة، لمدة 12 دقيقة تقريبًا؛ بالُوعَة.

نقل إلى وعاء كبير.

نذوب السمن في مقلاة على نار متوسطة.

يُطهى البصل ويُقلب في السمن المذاب حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 إلى 7 دقائق. أضيفي إلى السباغيتي مع الدجاج والحليب المبخر وكريمة حساء الدجاج و4 أونصات من جبنة الشيدر المبشورة وملح الكرفس والملح والفلفل الأسود.

إرم الخليط لخلط بالتساوي. نقل إلى طبق جاهز.

رشي 4 أونصات من جبنة الشيدر المبشورة فوق خليط السباغيتي.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة ويغلي الخليط، لمدة 45 دقيقة تقريباً.