Hühnersalat

Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gewürfeltes gekochtes Hähnchen, 1 c. Sellerie, gehackt, 1 c. in Scheiben geschnittene rote oder grüne Weintrauben, 1/2 c. geriebene Mandeln, geröstet und 2 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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