Hähnchen-Roll-Ups
Chicken Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochtes Hühnerfleisch, zerkleinert, 2 c. Cheddar-Käse, gerieben, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 1/2 c. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
Hühnchen, Käse, Sellerie, Zwiebeln, Pilze und Sauerrahm vermischen.
Einzelne Kekse ausbreiten.
Geben Sie die Hühnermischung in die Mitte des Kekses und rollen Sie ihn auf. Befestigen Sie dabei die Enden, damit die Mischung nicht herausfällt.
Den gefüllten Keks in geschlagenen Eiern und dann in zerstoßenen Cornflakes wälzen.
Ohne Deckel 30 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Heiß oder kalt servieren.
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