Cazuela De Arroz Con Pollo
La cazuela de arroz con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema o sopa de champiñones, 4 cdas. cebolla y 1 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Unte con mantequilla un molde de 9 x 13 pulgadas.
Mezcle el arroz con las sopas sin diluir, el pimiento verde, la cebolla, el apio y el pimiento morrón.
Mezclar en un tazón; luego vierta en la sartén.
Coloque el pollo encima y unte con mantequilla, sal y pimienta. Hornee a 350° durante 1 1/2 a 2 horas.
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