Casserole de riz au poulet
La cocotte de riz au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. riz blanc cru, 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe aux champignons et 1/4 lb de beurre ou de margarine fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Humidifiez le riz dans du beurre fondu mélangé avec du xérès et quelques soupes mélangées ensemble.
Mettez les morceaux de poulet sur le mélange de riz et les oignons par-dessus.
Versez le reste de la soupe sur le tout.
Saupoudrer généreusement de parmesan et saupoudrer de paprika.
Cuire 1h30 à 2 heures à 275°.
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