Chicken Relleno (Gefülltes Hähnchen)
Chicken Relleno (gefülltes Hühnchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Broiler, entbeint, 2 Pfund Chorizos de Bilbao, 2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 12 oz. Süßsauer und 1 Schachtel Rosinen (klein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entbeinen Sie das Hähnchen, bis nur noch Haut, Keule und Flügel übrig sind. Gemahlenes Hühnerfleisch.
Hähnchenfleisch und alle Zutaten außer gekochtem Hähnchen und Wiener Würstchen vermischen.
Die Mischung in die Hähnchenhaut geben.
Flach ausbreiten und abwechselnd geviertelte, gekochte Eier und Wienerwurst anrichten.
Wenn Sie fertig sind, geben Sie die andere Hälfte der Mischung hinzu.
Die Haut mit einem Zahnstocher verschließen.
Hähnchen 3 Stunden dämpfen.
Bedient 20 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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