ناجتس الدجاج (المقبلات)
ناجتس الدجاج (المقبلات) هو طبق عائلي سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج بدون عظم، 1 بيضة، 1/2 ج. الماء، 3/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج إلى قطع 1 بوصة.
سخني 3 بوصات من الزيت في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة حتى تصل إلى 375 درجة، اضبطي الحرارة للحفاظ على درجة الحرارة.
في هذه الأثناء، اخفقي البيضة والماء في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي الدقيق، الملح، والفلفل، مع التحريك حتى يتكون خليط ناعم.
تُغمس قطع الدجاج في الخليط، وتُصفى من الزائد.
يُقلى الدجاج، بضع قطع في كل مرة، في الزيت الساخن لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
استنزاف على المناشف الورقية. يقدم مع الصلصات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً