Pain de poulet
Le pain de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet, cuit et coupé en dés, 1 c. riz, cuit, 2 c. bouillon de poulet, 2 c. chapelure molle et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le poulet, le riz, la chapelure et le sel.
Ajouter le bouillon, puis les œufs. Incorporer le piment.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 x 2 pouces. Cuire au four à 300° pendant 45 minutes à une heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Couper en carrés et servir avec la sauce aux champignons.
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