意大利鸡肉
意大利鸡肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 块去骨去皮鸡胸肉制成,切成两半,加入蛋黄酱、盐和胡椒调味,1/2 杯。干意大利面包屑和 1/4 c.橄榄油或油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉放在蜡纸之间捣平。
在鸡胸肉上涂上少许蛋黄酱。
根据需要用盐和胡椒调味。
涂上面包屑。
小心地转动乳房并在另一侧重复。
用中火加热大煎锅;添加橄榄油和黄油。
将鸡胸肉煮 3 分钟。
转动并继续煮约2分钟。
将约 2 至 3 汤匙意大利面酱舀到每个胸肉上,并撒上奶酪。
把火调小;盖上煎锅,再煮 1 分钟或直至熟。
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