Name: جامبو الدجاج
Ingredients: 2 c. بامية مقطعة; 1/3 c. مرق الدهون أو لحم الخنزير المقدد; 2/3 c. البصل الأخضر المفروم والقمم; 3 cloves الثوم المفروم ناعما; 1 1/2 tsp. ملح; 2 c. كرفس مفروم; 2 tsp. فلفل أسود; 1 دجاج، مطبوخ، مقطع إلى مكعبات ومنزوع العظم; 1 can طماطم مطهية; 2 to 3 c. ماء; 2 أوراق الغار بأكملها

جامبو الدجاج

👁️ 2 مشاهدة

دجاج البامية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. شرائح البامية، 1/3 ج. مرق الدهن أو لحم الخنزير المقدد، 2/3 ج. بصل أخضر مفروم ورؤوس، 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً و1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.