Croquant De Poulet
Chicken Crunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (10 3/4 oz) de crème de poulet, 2 c. lait, 1 c. riz, non cuit, 2 c. poulet cuit et coupé en cubes et 1 boîte de haricots verts égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, mélanger la soupe et le lait; chauffer jusqu'à ébullition, en remuant constamment.
Retirer du feu et incorporer le poulet, le riz, les haricots, les champignons, 1/2 tasse de fromage et 1/2 boîte d'oignons frits.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire à couvert à 350° pendant 40 minutes.
Garnir du reste du fromage et de l'oignon; cuire à découvert 5 minutes de plus.
Donne 5 à 6 portions.
Se congèle bien.
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