Pollo Cordón Azul
Chicken Cordon Blue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, 4 lonchas finas de jamón, 4 triángulos de queso, 1/2 barra de oleo y 1/2 c. Pan rallado fino y seco (o arroz krispies), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte un bolsillo a cada lado de la pechuga de pollo.
Doble el jamón alrededor del queso y rellénelo en el bolsillo del pollo.
Derrita el oleo en un molde para pastel.
Mezcle las migas, la sal, la pimienta y el pimentón en el segundo molde para pastel.
Enrolle el pollo en oleo y luego en migajas.
Hornee en una fuente untada con mantequilla a 400° durante aproximadamente 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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