Huhn und Wildreis

Huhn und Wildreis

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Hühnchen und Wildreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Fritteusen, 1 c. Wasser, 1 c. trockener Sherry, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen, Wasser, Sherry, Salz, Zwiebeln, Currypulver und Sellerie 1 Stunde kochen. Hähnchen vom Herd nehmen und nach dem Abkühlen entbeinen. Pilze in Butter anbraten.

Reis in Brühe kochen (mit Wasser auf die gewünschte Menge auffüllen).

Hähnchen, Reis, Pilze, Sauerrahm und Pilzsuppe vermischen.

In eine 3-Liter-Auflaufform geben.

Mit Folie abdecken.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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