Poulet et riz

Sélectionnez un plat profond et large qui contiendra le poulet sans encombrement et qui ne comportera qu’une seule couche.

Faire fondre l'oléo dans un plat; saler et poivrer légèrement.

Rouler le poulet dans l'oléo et disposer dans le plat. Saupoudrer le poulet de riz sec.

Saupoudrer le tout du mélange à soupe.

Ajoutez de l'eau lentement autour et sur l'ensemble.

Couvrir de papier d'aluminium ou d'un couvercle et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures.

Au bout de 45 minutes, soulevez le poulet et laissez le riz tomber sous le poulet.