Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con pollo pequeño, c. agua, . sal, apio y c. cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cortar y quitar la piel del pollo.
Colóquelo en una sartén grande. Agrega agua, sal, apio y cebolla.
Cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne de pollo del hueso.
Regrese el pollo al caldo.
Hierva el pollo y el caldo.
Agrega las albóndigas.
Cubra y hierva suavemente de 8 a 10 minutos (retire el apio y la cebolla del caldo).
Esta es una receta para diabéticos.
Es muy bueno.
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