Alouette au poulet
Le poulet alouette est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (17 1/4 oz). pâte feuilletée, décongelée, 1 contenant (4 oz) de fromage alouette à l'ail, 8 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Abaisser la pâte sur une surface farinée jusqu'à 12 x 14 pouces.
Couper en 4 tronçons.
Coupez une petite quantité des coins pour créer des ovales et réservez-les pour la garniture.
Tartiner de fromage Alouette jusqu'à 1 pouce du bord.
Saupoudrer le poulet de sel et de poivre et déposer sur des ovales. Humidifiez les bords avec de l'eau.
Pliez les extrémités puis les côtés ; appuyer pour sceller.
Placer le joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée (ou vaporisée).
Répéter avec le reste de la feuille de pâte.
Garnir les fagots de poulet avec les garnitures de pâtisserie réservées.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 heures.
Mélanger l'œuf et l'eau.
Badigeonner les paquets de pâtisserie. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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