Poulet Acapulco
Le poulet Acapulco est un dîner impressionnant. Fait avec 1 oignon moyen haché, 1 c. beurre ou margarine, 3 c. poulet cuit haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les 9 ingrédients suivants en mélangeant bien.
Verser environ 1/2 tasse du mélange de poulet au centre de chaque tortilla; rouler et placer, joint vers le bas, dans un plat allant au four légèrement graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Mélanger le reste des ingrédients; verser sur les tortillas.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 35 minutes.
Rendement
5 portions.
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