Brownies moelleux au beurre de cacahuète

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 9 pouces.

Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre d'arachide et la margarine.

Incorporer progressivement la cassonade, le sucre blanc, les œufs et la vanille ; mélanger jusqu'à consistance mousseuse.

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange de beurre d'arachide jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Cuire au four de 30 à 35 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme au toucher.

Laisser refroidir et couper en 16 carrés.