Gâteau au fromage à la crème et aux cerises

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Vaporiser un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.

Déroulez les rouleaux de croissant dans le plat préparé, en pinçant les coutures ensemble.

Battre le fromage à la crème, le sucre blanc et l'extrait de vanille dans un bol; étaler sur la pâte à croissants.

Saupoudrer de cassonade et 1 cuillère à café de cannelle sur la couche de mélange de fromage à la crème.

Verser la garniture pour tarte aux cerises sur la couche de cassonade.

Saupoudrer le mélange à gâteau jaune sur la garniture pour tarte aux cerises.

Disposer les tranches de beurre sur le mélange à gâteau et garnir du reste de la cuillère à café de cannelle.

Enroulez un morceau de papier d'aluminium sous le plat allant au four pour éviter que les rouleaux ne brûlent.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 1 heure.

Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de servir.