Zapatero de cerezas II
Esto me lo transmitió mi abuela. Puedes utilizar cualquier tipo de relleno de frutas. Si usa cerezas, el relleno de pastel se puede sustituir por 2 tazas de cerezas frescas.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).
Coloque la mantequilla o margarina en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y colóquela sobre la rejilla del horno para que se derrita.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
Retire la fuente para hornear del horno tan pronto como se derrita la mantequilla o la margarina.
Vierta la mezcla de harina en un plato, pero NO MOVEDA.
Vierta la fruta de manera uniforme en la sartén y NO MOVEDA.
Eleve la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee el zapatero durante 50 a 60 minutos, hasta que esté dorado.
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