Сырный зубчатый картофель
Картофель с сыром и гребешками — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. муки общего назначения, 1/2 ч. л. соль, 2 гр. молока и 1 гр. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разогрейте духовку до 375°.
Распылите 2-литровую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем; отложить.
В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.
Перемешайте муку и соль до однородной массы.
Постепенно вливайте молоко.
Доведите до кипения, часто помешивая.
Варить 2 минуты до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте сыр и чеснок; перемешайте, пока сыр не расплавится.
Выложите ломтики картофеля в подготовленную форму для запекания. Выложите сырно-чесночную смесь на ломтики картофеля.
Накройте алюминиевой фольгой и запекайте 45 минут.
Снимите фольгу и запекайте еще 30 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не станет золотисто-коричневым.
Украсьте свежим чесноком.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий